きしめん。

名古屋駅の新幹線ホームにある『駅そば』ならぬ『駅きしめん』の住よしさん。
東京から大阪行く途中で、下車して食べる人もいるというくらい、美味しいという
ことで気になっていて、やっと念願叶って食すことができました。

麺はもちもちしてて、つゆはダシが効いてサッパリ、トッピングの鰹節もマッチしてて、
絶妙に美味しかったです。

お客さんもひっきりなしに出入りして途切れず、狭い店内で慌ただしい感じでしたが、
つゆを飲む度に《あー美味しい～》と、味わいを楽しんでいました。

いまも無性に食べたくてしょうがありませんが、近くにないのが残念です。